Tubuh sebenarnya membutuhkan kolesterol untuk membantu pembentukan sel-sel sehat. Hanya saja, kadar kolesterol yang terlalu tinggi justru bisa menyebabkan pembentukan plak yang menyumbat pembuluh darah, sehingga meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti stroke dan penyakit jantung.
Makanan dan Minuman Penurun Kolesterol
Kadar kolesterol tinggi dalam darah dapat dikendalikan dengan mengonsumsi berbagai makanan dan minuman penurun kolesterol, yaitu:
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau, seperti bayam dan kangkung, terbukti membantu mengurangi kadar kolesterol. Ini karena antioksidan yang terkandung dalam sayuran hijau dapat mengikat asam empedu yang terbuat dari kolesterol, sehingga mencegah penumpukan kolesterol dalam darah.2. Kacang
Kacang juga membantu menurunkan kolesterol karena kandungan fitosterol di dalamnya dapat menghambat penyerapan kolesterol jahat dalam darah.3. Pisang
Kandungan inulin dalam pisang bermanfaat untuk mengurangi kolesterol dari makanan yang Anda konsumsi. Ini membantu Anda mengontrol kadar kolesterol.4. Oat
Oat yang terbuat dari gandum mengandung beta glukan yang dapat mengurangi kolesterol jahat dalam darah. Selain itu, beta glukan dalam gandum juga bisa mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan yang Anda konsumsi.5. Teh hijau
Teh hijau adalah salah satu minuman herbal yang dapat mengurangi kolesterol jahat dalam darah. Kandungan katekin (katekin) dalam teh hijau diketahui mengurangi penyerapan kolesterol jahat dalam darah.6. Susu kedelai
Minuman lain yang juga bisa digunakan sebagai penurun kolesterol adalah susu kedelai. Susu kedelai itu sendiri mengandung isoflavon yang berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Tidak hanya susu kedelai, makanan yang berasal dari kacang keledai olahan juga memiliki kandungan isoflavon yang tinggi, seperti tempe dan tahu.Untuk memfasilitasi upaya mengurangi kolesterol tinggi, Anda juga dapat mengonsumsi produk olahan yang mengandung beta-glukan dan serat larut inulin. Kedua jenis serat larut ini dapat membuat sistem pencernaan bekerja secara optimal, sekaligus mengurangi kadar kolesterol.
Selain itu, Anda juga bisa mencari produk dengan tambahan vitamin B1 dan B2. Tujuannya agar proses pencernaan dan pembakaran lemak dan karbohidrat bisa berjalan lebih baik, yang tentu saja akan membantu Anda mengurangi kolesterol tinggi.
Perubahan Gaya Hidup untuk Menurunkan Kolesterol
Selain mengonsumsi daftar makanan dan minuman di atas, Anda juga dianjurkan mengubah gaya hidup Anda untuk mengurangi kolesterol tinggi dan menjaga kadar kolesterol normal. Ini bisa dilakukan dengan menjalani gaya hidup sehat, seperti:
0 komentar:
Posting Komentar